Catégorie liée / maitrise des temperatures

Groupe de froid coaxial ENOMET chaud et froid 36000 Frigories()    - Réversible chaud/froid - Gaz R407c - Puissance 36000 Frigories - Entièrement en inox - Sur roues - Rendement de +25°C à +15°C 21.000 F/h - Rendement de +10°C à -5°C 10 000 F/h - Moût traité de +25° à +15° 1900 lt/ h - Portée vin conseillé 60 Hl/h - Puissance compresseur 7.5 kW - Puissance maximum 9 kW - Dimensions 1400x1100x h 1500 mm. - Poids 340 Kg. Groupe compact en inox pouvant chauffer ou refroidir du moût ou du vin. Il peut être utilisé en circuit direct à l'aide d'une pompe à vin de 60 à 120 HL (Le moût ou le vin circule directement dans l'appareil) ou avec une cuve tampon pour alimenter des drapeaux ou serpentin.

 

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